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缺钙幼儿的补钙食谱

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缺钙幼儿的补钙食谱

分类:
公司新闻
发布时间:
2018/11/16
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  面对铺天盖地的钙剂广告,父母花费了大量的金钱,却收效甚微,因为不同钙剂的吸收和其吸收机理、秋葵视频永久地址app服用时间、秋葵视频永久地址app方法以及机体所处的状态和日常膳食有很大关系。我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供应量较大,植酸、秋葵视频永久地址app草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道内的吸收。造成钙摄入量不足。因此,对幼儿补钙而言,更重要的是调整饮食结构,注意饮食多样化,多食含钙丰富的食物,如牛奶、秋葵视频永久地址app鱼、秋葵视频永久地址app海带、秋葵视频永久地址app虾米、秋葵视频永久地址app豆类、秋葵视频永久地址app紫菜等,并避免同食或少食经水焯后的含植酸、秋葵视频永久地址app草酸的蔬菜,如:菠菜、秋葵视频永久地址app苋菜、秋葵视频永久地址app空心菜、秋葵视频永久地址app竹笋等,下面介绍几例含钙量较高的食谱以供参考(适合0-1岁的儿童)。

  松子毛豆炒干丁的做法

  食谱原料:

  松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、秋葵视频永久地址app糖、秋葵视频永久地址app味精、秋葵视频永久地址app麻油、秋葵视频永久地址app高汤各适量。

  食谱制作:

  1.将松子入锅上火炒香备用;

  2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用;

  3.香干切成小,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用;

  4.色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、秋葵视频永久地址app枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤;

  5.收汤后,洒上松子拌匀,出锅,淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

  鱼松的做法

  食谱原料:

  黄鱼肉750克、秋葵视频永久地址app料酒50克,盐75克,葱、秋葵视频永久地址app姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。

  食谱制作:

  1.鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片;

  2.将鱼段放在盘内,加葱段、秋葵视频永久地址app姜片、秋葵视频永久地址app花椒、秋葵视频永久地址app大料、秋葵视频永久地址app料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、秋葵视频永久地址app控干水分,顺着纹理撕成丝;

  3.炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、秋葵视频永久地址app味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。(吃地带)

  海带拌腐竹的做法

  食谱原料:

  水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、秋葵视频永久地址app醋、秋葵视频永久地址app盐、秋葵视频永久地址app味精、秋葵视频永久地址app蒜瓣、秋葵视频永久地址app芝麻酱、秋葵视频永久地址app香葱各适量。

  食谱制作:

  1.腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水;

  2.海带、秋葵视频永久地址app胡萝卜、秋葵视频永久地址app黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、秋葵视频永久地址app蒜瓣各切末;

  3.将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

  油菜海米豆腐羹的做法

  食谱原料:

  豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。

  食谱制作:

  1.豆腐切成1.5厘米见方的,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎;

  2.将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、秋葵视频永久地址app海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。

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